最もおいしい自家製ブラッディ マリーを作るには、自分でミックスを一から作りましょう。
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- 自宅で最高のブラッディマリーを作る方法
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Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana ミクソロジーを教える Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology
世界クラスのバーテンダー、リネットとライアン (別名ミスター・ライアン) が、気分やシーンに合わせて自宅で完璧なカクテルを作る方法を教えてくれます。
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自宅で最高のブラッディマリーを作る方法
良いブラッディ マリーは、風味があり、ピリッと少しスパイシーなトマト ベースから始まります。 1 杯のドリンクには、ブラッディ マリー ミックス 1/2 カップを 1.5 オンスのウォッカ (またはブラッディ マリアの場合はテキーラ) と 0.5 オンスの新鮮なレモン ジュースまたはライム ジュースと組み合わせます。それを氷の上に注ぎ、セロリの茎やディルのピクルスの槍を飾るか、串を使って作る。 ピクルスガーニッシュ オクラやインゲンのピクルス。
ちょっとおまけとして、 セロリソルトの縁を入れる あなたのブラッディ・メアリーへ。セロリソルトを作るには、小さじ半分の塩と小さじ半分のセロリシードを小さな皿に入れて混ぜます。レモンのくさびをグラスの縁にこすりつけ、グラスを逆さにしてセロリソルトプレートに置きます。
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自家製ブラッディ メアリー ミックス レシピ
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作る
カクテル12杯分準備時間
10分合計時間
1時間10分材料
- トマトジュース 6カップ
- 1/4カップのフレッシュライムジュース(またはフレッシュレモンジュースまたはピクルスジュースで代用可)
- セロリソルト 小さじ2(またはセロリシード小さじ1と塩小さじ1)
- コーシャソルト 小さじ1
- ウスターソース 大さじ1 ½
- わさびの準備 大さじ3
- ホットソース 小さじ2
- 挽きたての黒こしょう 小さじ2
- 大きなピッチャーまたは広口のジャーにすべての材料を入れ、かき混ぜるか振って混ぜます。
- 冷蔵庫で最低1時間から3日ほど寝かせて、味をなじませます。成分が分離することがありますので、お召し上がり前にかき混ぜたり振ったりしてください。
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