Bloody Caesar は、うま味のパンチを詰め込んだクラシックなブラッディマリーのカクテルに風味豊かなひねりを加えたものです。このトマトとあさりのジュースのカクテルを簡単なレシピで作る方法を学びましょう。
私たちの最も人気のある最高から学ぶ
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- 血まみれのシーザーとは？
- 血まみれのシーザー カクテルの起源は?
- 血まみれシーザー カクテル レシピ
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血まみれのシーザーとは？
シーザー、または血まみれのシーザーは、クラシックのカナダのリフです。 ブラッディマリーのカクテル アサリのスープ、ウォッカ、トマトジュース、ホットソース、西洋ワサビ、ウスターソース、およびハーブとスパイスの混合物で構成されています。カクテルは通常、塩で縁取ったハイボール グラスに入れ、氷の上でレモンとセロリの茎を飾り付けして提供します。シーザーはカナダで最も人気のあるミックスドリンクの 1 つで、1969 年にアルバータ州のカルガリー インでバーテンダーのウォルター チェルが発明したと言われています。
血まみれのシーザー カクテルの起源は?
ブラッディ メアリーのように、ブラッディ シーザーの発明を取り巻く多くの起源の物語があります。トマトとあさりジュースのカクテルの最初の録音は、バーテンダーのポール・パウロウスキーがマンハッタンのナイトクラブ、ポロネーズでスミノフ・スミラーをデビューさせた1953年にまでさかのぼります。スマイラーはまた、ウスターソースのダッシュを特徴としていました。レストラン マネージャーのウォルター チェルは、1969 年にカナダのアルバータ州にあるカルガリー インでブリニー カクテルを発明したと主張しています。 あさりのスパゲッティ は、アサリとトマトを使った人気のイタリア料理で、彼のインスピレーションとなったものです。カエサルという名前は、この国で最も有名なリーダーにちなんでいます。
リネット・マレーロとライアン・チェティヤワルダナがミクソロジーを教える ゴードン・ラムゼイが料理を教える ウルフギャング・パックが料理を教える アリス・ウォーターズが家庭料理の芸術を教える血まみれシーザー カクテル レシピ
作る
1準備時間
10分合計時間
10分材料
- セロリソルト、リム用
- 2 ライムのくさび
- 2オンスのウォッカ
- 4オンスのトマトアサリジュース
- タバスコソースなどのホットソース 2ダッシュ
- ウスターソース 2ダッシュ
- 搾りたてのライム ジュース ½ オンス
- わさびの下ごしらえ 小さじ1（お好みで）
- 塩 小さじ1
- 黒こしょう 2本
- セロリの茎 1本（飾り用）
- セロリソルトグラスを用意します。セロリソルトを小皿に注ぎ、パイントグラスまたはハイボールグラスを選びます。グラスの縁に沿ってライム ウェッジを 1 つこすり、グラスを皿の上に逆さまにします。
- カクテル シェーカーで、ウォッカ、トマト クリーム ジュース、ホット ソース、ウスター ソース、ライム ジュース、西洋わさび、塩、黒コショウを混ぜます。氷を入れて、途中のシェイカー <0xE2><0xE2><0xE2><0xE2><0x94><0x94>に入れます。
- 2 つのシェーカーの間、またはシェーカーとパイント グラスの間を 3 回往復させて、カクテルを振るのではなく、ロールします。
- 縁のあるグラスに注ぎ、ライムのくさびとセロリの棒を飾る.
受賞歴のあるバーテンダーからミクソロジーについて学びましょう。味覚を磨き、スピリットの世界を探索し、次の集まりにぴったりのカクテルを作りましょう。 マスタークラス年間会員 .
