キッチンのレイアウトに関しては、不動産開発業者、住宅所有者、建築家、デザイナーには、オープン プランのキッチンとクローズ プランのキッチンの 2 つの主な選択肢があります。
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- オープンキッチンとは?
- オープンキッチンの4つのメリット
- オープンキッチンの3つのデメリット
- クローズドキッチンとは?
- クローズドキッチンの4つのメリット
- クローズドキッチンの3つの欠点
- もっと詳しく知る
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受賞歴のあるデザイナー、ケリー ウェアスラーが、空間をより美しく、創造的で、刺激的なものにするためのインテリア デザイン テクニックを教えます。
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オープンキッチンとは?
インテリア デザインでは、オープン キッチンまたはオープン コンセプト キッチンは、家の他の部分から壁のないキッチンです。オープン キッチンのフロア プランは、家のダイニング ルーム、リビング ルーム、ファミリー ルーム、またはその他のリビング スペースに拡張され、1 つの素晴らしい部屋を作成する場合があります。現代のキッチンの多くは、オープン フロア プランで、キッチン エリアと同じフロアのリビング エリアの区別が最小限に抑えられています。これらのタイプのキッチンは、新しい家の建設で人気があります。それらは、住宅所有者が既存のキッチンを改造することを選択した場合にも人気のあるオプションです。
オープンキッチンの4つのメリット
オープン キッチン レイアウトは、その多くの肯定的な特性のおかげで、住宅所有者とプロのキッチン デザイナーの両方を魅了しています。
- 気流と自然光 : 空気の流れ、連続性、光を優先する家のデザインを重視するなら、隣接する部屋に流れ込み、最大の自然光を可能にするオープン キッチン スペースに感謝するでしょう。
- スペースの有効活用 : 壁を取り除くことで、オープンキッチンプランは小さなスペースをより広く感じさせることができます.オープン キッチンのデザインは、キッチン アイランド用のスペースを作ることもでき、料理の準備やカジュアルなダイニング スペースとして使用できます。
- 絶好の集いエリア : オープン レイアウトのキッチンの中には、長い大理石のカウンター トップとバー スツールがあり、ゲストはそこで座って食事を準備することができます。一部の客室には、即席の食事ができるダイニング エリアがあります。非公式の一般的な感覚は、オープン キッチンを家の中心にするのに役立ちます。
- 統一された全体的なデザイン : オープン キッチンは家のリビング スペースを広げ、家の他の部分を引き立たせるデザインのアクセントを加える場所を提供します。フラッシュ シーリング ライトの代わりに、ペンダント ライトやシャンデリアを追加して、オープン エアを活用してみてください。オープン キッチンから隣接するリビング ルームまたはダイニング ルームまでフローリングの床を拡張できます。
オープンキッチンの3つのデメリット
オープン キッチンにはおすすめできる点がたくさんありますが、欠点もあります。
- 整理整頓の必要性が高まる : オープン フロア プランでは、散らかったキッチンが家の他の部分から見え、隣の部屋が散らかっているように感じることがあります。カウンターを片付けたり、食器をシンクに置かないようにするというプレッシャーを常に感じたくない場合は、オープン キッチンは適していません。
- 収納スペースが少ない : オープン キッチンは通常、より多くのカウンター スペースを提供しますが、クローズド キッチンよりもキャビネットの数が少ない傾向があります。たくさんの食器や調理器具を保管する場合、オープンキッチンは実用的ではありません。少なくとも、ストレージ ソリューションについて創造性を発揮する必要があるかもしれません。
- デザインの選択肢が広がる : オープン スタイルのキッチンでは、家電製品、キャビネット、照明器具、塗料の色が家の他の部分から見えます。つまり、慎重に選択する必要があります。オープン キッチンの模様替えに着手する前に、インテリア デザイナーの助けを借りて、キッチンのアイデアが家の他の部分と調和するかどうかを確認することをお勧めします。
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もっと詳しく知るクローズドキッチンとは?
クローズド キッチンとは、1 ~ 2 つの出入り口で家の他の部分から閉鎖されたキッチン スペースのことです。ギャレー キッチンと呼ばれる狭いキッチンは、ニューヨークの小さなアパートや昔ながらのテラスハウスに標準装備されています。ほとんどのレストランの準備用キッチンには、クローズドフロアプランもあります。カリフォルニアのバンガローの中には、壁がしっかりしている半閉鎖の部屋であるコーナー キッチンを使用するものがあります。
クローズドキッチンの4つのメリット
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クラスを見るオープン キッチンとクローズ キッチンに関しては、多くの献身的なホーム シェフがクローズ キッチン レイアウトを選択します。その理由をいくつかご紹介します。
- プライバシー : 真面目な料理人は、家の他の部分の妨害から隔離できる真のシェフのキッチンの恩恵を受けます。リビング ルームやダイニング ルームに邪魔にならない独立したキッチンは、仕事に必要な専用スペースを提供します。
- 豊富な収納 : 平均的なクローズ キッチンには、平均的なオープン キッチンよりも多くのキャビネットがあります。これらの食器棚は、収納する道具がたくさんあり、実際の調理スペースに電化製品が入り込まないようにしている場合に便利です。いくつかの小さなキッチンでは、上部キャビネットの代わりにオープンシェルフを使用する場合がありますが、これらのシェルフを保持するために頑丈な壁が必要です。
- あなたの家のより多くの独立した部屋を可能にします : 誰もが家のメイン フロアに 1 つの大きな部屋を望んでいるわけではありません。フルレングスのダイニング テーブルを備えたフォーマルなダイニング ルームや、専用テレビのあるファミリー ルームが必要な場合は、クローズド キッチンがこれをはるかに簡単にします。
- 自由にデザインを試す : 隣接する部屋と完全に一致するかどうかを気にすることなく、閉鎖されたスペースでキッチンの改造を行い、デザインのトレンドを生かすことができます。サブウェイ タイルのバックスプラッシュから、木で染められたオープン シェルフ、ユニークなカラー パレットまで、クローズド プランの現代的なキッチンでは、実際にもっと多くのチャンスをつかむことができます。
クローズドキッチンの3つの欠点
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受賞歴のあるデザイナー、ケリー ウェアスラーが、空間をより美しく、創造的で、刺激的なものにするためのインテリア デザイン テクニックを教えます。クローズドキッチンの実用的な価値にもかかわらず、このキッチンデザインには欠点があります。
- スペースの非効率的な使用 : 閉じたキッチンと他の部屋を隔てる内壁は、家のポテンシャルを最大限に発揮しない場合があります。クローズド キッチンは、オープン フロア プランから得られる自然な光と空気の流れを阻害する可能性があります。
- 暑くて息苦しい : 密閉されたキッチンで料理をしていると、部屋は行き場のない熱ですぐにいっぱいになります。良い排気ファンは物を冷やすのに役立ちますが、音がうるさく、キッチンが不快な作業場所になる可能性があります。一方で、オープンスペースで調理すると、同じ熱が家中に広がる可能性があるため、両方のモデルにトレードオフがあります。
- ミニマルなダイニングスペース : ほとんどのクローズド キッチンには、座って食事をするスペースがありません。クローズドキッチン内で食事をする場所を探していて、家の改善プロジェクトを喜んで引き受けたい場合は、改造されたテーブルに十分な大きさの小さな朝食コーナーを追加することを検討してください.
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