ファンシー フリーは、バーボン、マラスキーノ リキュール、ビターズで作られたシンプルでクラシックなカクテルです。ほとんどの場合、ロック グラスで提供され、柑橘類の皮またはマラスキーノ チェリーが添えられています。
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ファンシーフリーカクテルの歴史
ファンシー フリーは、19 世紀のアメリカで改良されたカクテルとして知られるようになった素晴らしい例です。バーの常連客がマラスキーノやキュラソーなどのヨーロッパのリキュールを受け入れるミクソロジストに疲れて感銘を受けなくなったとき、多くの人が依然としてオリジナルのウィスキー カクテルを想起させる何かを求め、昔ながらの方法で作った.ファンシー フリーは、オールド ファッションド カクテルのシンプルさにこだわっていますが、砂糖やシンプルなシロップをマラスキーノ チェリー リキュールのダッシュに置き換えて、カクテルに素朴な雰囲気を加えています。
ファンシー・フリー・カクテルのレシピ
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作る
1カクテル準備時間
3分合計時間
3分材料
- 2 オンスの高品質のバーボンまたはライ ウイスキー
- ½オンス ルクサルド マラスキーノ リキュール
- オレンジビターズ 2ダッシュ
- 3ダッシュ アンゴスチュラ・ビターズ
- アイスキューブ
- オプション: レモン、グレープフルーツ、またはオレンジの皮、飾り用
- バーボン、マラスキーノ リキュール、オレンジ ビターズ、アンゴスチュラ ビターズをミキシング グラスに入れ、よく混ざるまでかき混ぜます。
- ストレーナーを使って、氷を入れたロックグラスまたは大きな角氷1個に中身を注ぎます。
- お好みで、オレンジ色のツイストを飾ります。冷やしてお召し上がりください。
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