自宅でサルナシを育てて収穫する方法

丈夫なキウイ ( アクチニディア・アルガタ ）は、日本、韓国、中国北部、シベリア原産の多年草の実のつる植物です。キウイ ベリーまたはシベリア グーズベリーとしても知られる、パイント サイズの丈夫なキウイ フルーツは、食料品店で見かけるなじみのある皮が茶色でファジーなキウイ フルーツよりもさらに甘く、皮をむく必要もありません。

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• 自宅で育てるのに最適な耐寒性キウイの品種は何ですか?
• サルナシの植え方
• サルナシの世話をする方法
• サルナシの収穫方法
• もっと詳しく知る
• ロン・フィンリーのマスタークラスの詳細

コミュニティ活動家で独学で庭師を学んだ Ron Finley が、どんな場所でもガーデニングし、植物を育て、自分の食べ物を育てる方法を教えてくれます。

自宅で育てるのに最適な耐寒性キウイの品種は何ですか?

アナナスナヤ（非常に甘い果実が生育する精力的な品種で、アンナとも呼ばれる）、ケンズレッド（印象的な赤い皮の果実を持つ品種）、イッサイ（果実が小さく収穫量が少ない自家受粉性のつる植物）などの人気のある品種は、北部の家庭菜園に適しています USDA 耐性ゾーン 3 ～ 6 .

サルナシの植え方

霜の脅威が去った晩春に、丈夫なキウイのつるを植えます。土壌は暖かく、働きやすいです。ほとんどの耐寒性キウイ植物は雌雄異株です。つまり、受粉と果実の生産のために一緒に植える必要がある別々の雄株と雌株があります。植物が確実に結実するように、6 つの雌植物ごとに 1 つの雄植物を植えます。

1. サイトを選ぶ .サルナシは部分的な日陰に耐えることができますが、完全な太陽の下で最もよく育ち、より甘い果実をより早く実らせます。 1 日 6 時間以上直射日光が当たる場所を選びます。
2. サイトを準備する .耐寒性のあるキウイ植物には、水はけがよく、弱酸性でローム質の土壌が必要です。植物は、堆肥に見られるものを超える肥料や栄養素を必要としないことが多いので、植える前に有機物を土壌に十分に浸透させ、果物が繁栄します.
3. トレリス .丈夫なキウイ植物のつるは、1 シーズンに最大 30 フィートの長さに成長する可能性があるため、栽培時につるをより適切に制御できるように、植え付け時にトレリスを設置するのが最善です。非常に強力なトレリスまたは装飾的なパーゴラで植物を支えます。
4. 工場 .サルナシを植えるには、根が土で覆われるほど深く穴を掘ります。植物を土に置くときは、根球の上部が地面と同じ高さになるようにします。土と堆肥の混合物で満たし、植物を安定させるために優しく押し固めます。根を張るために十分に水をまきますが、土壌への過剰な水やりは避けてください。植物の間隔を約 8 ～ 12 フィート離して、成長するための十分なスペースを確保します。

サルナシの世話をする方法

他の実のなる木と同様に、丈夫なキウイのつるが一貫した実を結ぶまでには、数回の成長期 (通常は 3 回) かかることがあります。タイムラインのより良いアイデアについては、園芸センターまたは苗床でスターター植物の年齢についてお問い合わせください。

1. たっぷりと水をまく .丈夫なキウイの根は根腐れを起こしやすいですが、干ばつや非常に暑い気候ではうまくいきません。これらの条件では、植物は、一定の浅い散水よりも、必要に応じて週に数回、深く水に浸したほうがよいでしょう。
2. 枯れ枝を取り除く .成長期に定期的に剪定すると、新しい成長が促進され、ブドウがいっぱいになるにつれて空気の循環が良くなります。休眠期には、支配的な幹を 1 つ選び、それを取り囲む他の幹を減らします。春に新しい成長を促すために、植物に残った節が 8 つだけになるまで茎を切り落とします。
3. 防除害虫 .サルナシにとって最大の脅威は土壌にあり、根腐れなどの真菌性疾患や線虫などの昆虫が蔓延し、植物から栄養分を枯渇させます。サルナシの葉は、ハダニ、アザミウマ、マメコガネの標的にもなります。害虫の問題を治療するには、患部を剪定するか、天然のコンパニオンプランツを植えるか、必要に応じて殺虫スプレーを適用します。果物が現れたら、鳥が苦労して手に入れた作物を間食するのを防ぐために、鳥の網を使用する必要があるかもしれません。

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サルナシの収穫方法

耐寒性のキウイフルーツは、成熟するのに約 150 日かかり、真夏までにフルサイズになり、晩夏には完全に熟したと見なされます。キウイフルーツは一度摘み取ったら熟し続けるので、実物大の果物をいくつか選んで、数日間カウンターに置いておきます。ブドウのように柔らかく甘くなったら、収穫の準備が整います。実が硬い場合は、収穫までもう少し待ってください。

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