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ブランデーアレクサンダーカクテルレシピ

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ブランデー アレクサンダーは、ブランデー (コニャックが多い)、クレーム ド カカオ、クリームを等量使用したクリーミーなデザート カクテルです。カクテル グラス (クーペ グラスやマティーニ グラスでも可) で提供され、挽いたナツメグまたはすりおろしたナツメグをトッピングします。



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ブランデー アレクサンダー カクテルの歴史

ブランデー アレクサンダー カクテルの名前が誰に由来するかは定かではありません。演劇評論家のアレクサンダー ウールコット、ロシアのアレクサンダー 2 世、ニューヨーク市のバーテンダー、トロイ アレクサンダーなどの説があります。 1930年カクテルレシピクックブックに初登場 サボイのカクテルブック そして20世紀を通じて人気を博しました。

クラシック ブランデー アレクサンダー レシピ

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作る
1カクテル
準備時間
3分
合計時間
3分

材料

  • 1オンスのブランデー
  • 1オンスのクレーム・ド・カカオ(チョコレートリキュールとも呼ばれる)
  • 1 オンスの生クリーム (またはお好みで、ハーフ アンド ハーフまたは全乳)
  • アイスキューブ
  • オプション: 飾り用のすりおろしたナツメグまたは挽いたナツメグ
  1. ブランデー、クレーム ド カカオ、クリーム、氷をカクテル シェーカーに注ぎます。
  2. 混合物が冷えるまでシェイクします。
  3. ストレーナーを使って、冷やしたカクテルグラスに濾します。お好みでナツメグを飾る。冷やしてお召し上がりください。

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