カイピリーニャの作り方：古典的なカイピリーニャのレシピ

ブラジルの国民的カクテルであるカイピリーニャは、ライム、砂糖、カシャーサと呼ばれるサトウキビのハードリカーで作られていますが、ブラジルのラムとは呼ばないでください。カシャーサは、新鮮なサトウキビ ジュース (糖蜜から作られたラム酒とは異なります) から作られた発酵および蒸留酒です。カイピリーニャ カクテルは、ロック グラスに少し混ぜて、甘さとフルーティーなフレーバーの適切なバランスを実現します。

カイピリーニャは、パッションフルーツやキウイなど、混ぜられる果物なら何でも使用できますが、ブラジルの真の国民的カクテルにするためには、飲み物のレシピでライムを使用する必要があります。