ペペロンチーニとバナナ ペッパーは、ピリッと食欲をそそる風味のピクルス チリ ペッパーの領域で同様に最高です。デリ サンドイッチを良いものから素晴らしいものに変えることができます。
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ペペロンチーニ・ペッパーズとは？
ペペロンチーニ ペッパー、別名 フリギテッリ またはゴールデン ギリシャ (少し甘い品種) は、トスカーナに最も関連する甘いイタリアの唐辛子です。ペペロンチーニの皮は少ししわがあり、しわが寄った形で成長します。許可されれば、それらは赤い色に熟すことができます。ピーマンはピクルスにすることで旨味がぎゅっと凝縮されており、ピザなどの料理に最適です。
彼らが名前で行く間 ペペロンチーニ 米国では、イタリアのペペロンチーニと混同しないでください。これは、カラブリアの唐辛子など、辛くて甘い唐辛子の総称です。
バナナペッパーとは？
イエロー ワックス ペッパーまたはバナナ チリとも呼ばれるバナナ ペッパーは、明るい黄色から薄緑色の色合いのマイルドな唐辛子です。バナナペッパーは皮が滑らかで、バナナのように長く均一な形をしています。ほとんどの場合、ピクルスにしてスライスしてバナナ ペッパー リングにするか、丸ごとそのままにして詰めます。 前菜 .
ペペロンチーニとバナナペッパーはどのように似ていますか?
ペペロンチーニとバナナペッパーは、どちらもトウガラシ科 ( じゃがいも )、ビタミン A とビタミン C が豊富です。どちらのトウガラシも、ピクルスにしてから食べるのが最も一般的です。
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ペペロンチーニとバナナペッパーの違いは?
ペペロンチーニとバナナペッパーの主な違いは、熱レベルです。これらの類似品は、特に辛い唐辛子が粘膜で生成する灼熱感の原因となる化合物であるカプサイシンの濃縮によって辛味を測定するスコヴィル値の非常に異なる場所に分類されます。
ペペロンチーニは 15,000 ～ 30,000 SHU (スコヴィル値) で計算されますが、バナナ ペッパーは 0 ～ 500 SHU しか測定しません。
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