ネグローニは、典型的な等量のカクテルです。ネグローニの各構成要素は、他の要素とのバランスを取るように働きますが、少し押し戻して、飲み物が解けるにつれて新しい次元を主張し、夜の始まりに理想的なアペリティフになります.ベーススピリットのテンプレート、ビターイタリアン 前菜 、そして酒精強化ワインでは、材料を簡単に入れ替えることができます。
ネグローニは アメリカーノの分派 、別の古典的なカクテル。いくつかのネグローニ バリエーションにはBoulevardierが含まれます では、ジンをバーボンまたはライ ウイスキーと入れ替えたり、酒精強化ワインの構成要素を甘口と辛口のベルモットに分けて、ジンの代わりにテキーラを使用したりします。
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- ネグローニのレシピ
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ネグローニのレシピ
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作る
1カクテル準備時間
5分合計時間
5分材料
- 1オンスのジン
- 1オンスのカンパリ(または、お好みでアペロール)
- 1オンスのスイートベルモット
- オレンジピール、飾り用
- ジン、カンパリ、スイート ベルモットを氷を入れたミキシング グラスに入れ、よく混ざって氷のように冷たくなるまで約 30 秒間かき混ぜます。
- 冷やしたロックグラスに注ぎ、オレンジのツイストを飾る.
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