イエローバードの作り方：イエローバードのカクテルレシピ

イエローバードは、イタリアのバニラリキュールであるガリアーノの色を使ったラムカクテルです。ティキのレパートリーを広げたい場合は、この昔ながらのドリンクをお試しください。

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イエローバードのカクテルとは？
黄色い鳥の具材
イエローバードのレシピ
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イエローバードのカクテルとは？

イエローバードは、明るい黄色のラム酒ベースの飲み物です。国際バーテンダー協会によると、材料はホワイトラム、イエローガリアーノ、トリプルセック、フレッシュライムジュースの 4 つだけです。しかし、イエローバードのレシピの多くは、オレンジジュース、パイナップルジュース、マラスキーノチェリーやパイナップルウェッジなどの遊び心のある付け合わせを加えて、ドリンクをカリブ海風の味に取り入れています。

黄色い鳥の具材

イエローバードには、たった 4 つのシンプルな材料があります。

ガリアーノ・ラウテンティコ : ガリアーノリキュールは、イエローバードに独特の色合いを与えます。バニリン、スターアニス、アニスで作られたガリアーノはアルコール度数 30% で、カクテルに暖かいバニラの香りを加えます。
ホワイトラム : このカクテルには軽いラム酒が欠かせません。ダークラムはイエローバードを茶色に変えます。
トリプル秒 : トリプルセックは、ブランドにもよりますが、アルコール度数が 15 ～ 40% のオレンジ風味の (そしてオレンジ色も!) リキュールです。の成分でもありますマルガリータそしてコスモポリタン .
ライムジュース : 酸味が少ない方が良いです。フレッシュライムジュースがこの飲み物のバランスを保ちます。

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