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簡単チアシードプリン レシピ・作り方

チアシード プディングは、朝食やおいしいデザートとして楽しめる、用途の広いカスタマイズ可能な料理です。

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チアシードとは?

チアシードは小さな木炭色の種子です。 セージ そして サルビア・コロンブリアエ 米国南西部とメキシコ原産の 2 つの顕花植物。古代アステカのコミュニティは、現在世界中で栽培されているチアシードを栽培して食べていました。チアシードは、オメガ 3 脂肪酸、抗酸化物質、繊維、カルシウム、鉄の供給源です。ヨーグルト、プリン、スムージーに種を加えてテクスチャーを作ったり、粉にして焼いたりできます。

チアシードプリンとは?

チアシード プディングは、乾燥させたチアシードを牛乳または非乳製品のミルクと組み合わせて作るクリーミーな料理です。 カシューミルク または アーモンドミルク .チアシードはミルクを吸収し、タピオカ プディング、ライス プディング、またはオートミールに似た食感を混合物に与えるゲル状のコーティングを展開します。この基本的なプリンは、新鮮なベリー、チョコレート、蜂蜜、またはメープル シロップと完璧に組み合わせられます。

古典的なソナタアレグロ形式のセクションは

チアシードプリンの味は?

無糖のチアプリンは素朴な味わい。バニラ エッセンスからピーナッツ バター、シナモンのふりかけまで、プリンに甘味料や天然成分を組み込んで風味を高めることができます。チョコレート チア プディングの場合は、ココア パウダーと甘味料を加えます。



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材料

  • チアシード 大さじ4
  • 牛乳 1 カップ (牛乳やアーモンド ミルクなど。より厚いプリンには、全脂ココナッツ ミルクをお試しください)
  • お好みの甘味料(蜂蜜やメープルシロップなど) 小さじ1½
  • トッピング (オプション。グラノーラ、フレッシュ フルーツ、ホイップ クリーム、ナッツ バター、ココナッツ フレーク、またはチョコレート チップをお試しください)
  1. 小さなボウルまたはガラスの瓶に、乾燥したチアシードを牛乳と混ぜます。よくかき混ぜ。
  2. お好みの甘味料を加え、さらにかき混ぜます。
  3. チアシードが液体を吸収し始めるように、ボウルまたはジャーをカウンターに5分間置いておきます. 5 分後、混合物をよくかき混ぜて塊を壊します。
  4. ボウルまたはジャーを冷蔵庫に少なくとも 4 時間入れて、チアシードが液体を吸収し、クリーミーなプリンのような粘稠度を形成できるようにします。
  5. 食べるときは、冷蔵庫から容器を取り出して、お好みのトッピングをのせてください。
  6. チアシード プディングは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 1 週間保存できます。

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