テキーラ・サンライズの作り方：テキーラ・サンライズのカクテルレシピ

テキーラ・サンライズの歴史は?

テキーラ、クレーム ド カシス、ライム ジュース、ソーダ水を組み合わせたオリジナルのテキーラ サンライズは、フェニックスのアリゾナ ビルトモア ホテルのバーテンダー、ジーン スリットによって発明されました。テキーラ サンライズのより有名なバージョン (テキーラ、オレンジ ジュース、グレナディン) は、1970 年代にカリフォルニア州サウサリートのトライデント バーで、バーテンダーのボビー ロゾフとビリー ライスによって最初に開発されました。

ローリング ストーンズがトライデントでのパーティーで 1972 年のアメリカ ツアーを開始したとき、ミック ジャガーと彼のバンド仲間はテキーラ サンライズの大ファンになりました。バンドがアメリカをツアーしている間、ミック ジャガーはカクテルを普及させ、途中のバーで頻繁に注文しました。カクテルは、イーグルスの 1973 年の曲、テキラ サンライズによって、その時代の集合的精神の中でさらに不滅になりました。このようにして、テキーラ サンライズのオレンジ ジュース バージョンは、クラシックなカクテルになりました。