ガーデニング ガイド: 家庭菜園に最適な 16 の果樹

コミュニティ活動家で独学で庭師を学んだ Ron Finley が、どんな場所でもガーデニングし、植物を育て、自分の食べ物を育てる方法を教えてくれます。

家庭で育つ果樹16種類

果樹にはさまざまな種類があるため、庭に最適な果樹を選択するのは難しい場合があります。この人気のある果樹のリストを熟読して、それぞれの特徴について学び、選択肢を絞り込んでください。

挿し木から桃の木を育てる方法

1. リンゴの木 : この人気のある実のなる木には 7,500 の品種があり、そのほとんどが新鮮な果実に加えて白い花を咲かせます。リンゴの木は、耐寒性ゾーン 3 ～ 8 で最もよく育ち、種から屋内で育てることができますが、根株や若い木から始めると、より早く実がなるサイズに成長します。中部および北部地域は、土壌が暖かくなり始める早春に植える必要があります。温暖な冬の地域でも、初秋に植え付けが成功する可能性があります。クラブアップルは、通常、食用の果物とは見なされませんが、鳥を引き付けたい人にとっては、さまざまな種類のリンゴが好まれます。ここでリンゴの木の育て方を学びましょう。
2. アプリコットの木 : アプリコットの木は早春にピンクがかった白い花を咲かせ、約120日後に核果を付けます。アプリコット フルーツはオレンジ色でビロードのような皮で、甘くて酸っぱい内側の果肉を含んでいます。あなた自身のアプリコットの木を種から育てようとしているなら、アプリコットの種と少しの忍耐が必要です.アプリコットの木は、USDA の耐寒性ゾーン 5 ～ 9 で育ち、水はけのよいローム質の土壌がある日当たりの良い環境で繁栄します。毎年春に、新しい成長期が始まる前に、アンズの木を剪定して、豊作の可能性を高めてください。 あんずの木の育て方はこちら .
3. アボカドの木 : ワカモレを無限に供給したいと思ったことがあるなら、自分でアボカドの木を育てることも検討に値する選択肢です。あなたはできる 穴からアボカドの木を始める ですが、花が咲いて実がなるまで最低5年はかかるでしょう。より便利なオプションは、代わりに苗木を植えることです。アボカドの木は熱帯植物であるため、寒い気候ではうまく育ちません。米国の最南端の地域で繁栄する傾向があります。植栽場所を選ぶときは、風が当たらず、水はけのよい土壌を備えた日当たりのよい環境を探します。
4. 桜 : 桜には 1,000 種類以上の品種がありますが、一般的に栽培されている品種はほんの一握りです。チェリーの 2 つの主要なタイプは、スイート チェリーとサワー チェリー (またはタルト チェリー) です。 2 つのタイプの中でより人気のあるスイート チェリーは、USDA の耐寒性ゾーン 5 ～ 9 で成長し、他家受粉によって果実を生産するには少なくとも 2 本の木が必要です。サワーチェリーは主にジャム用に収穫されます。サワー チェリーは、主に USDA の耐寒性ゾーン 4 ～ 6 に生育する自家肥沃な木です。多くのサワー チェリーの品種は、半dd性の木で育つため、小規模な家庭菜園に最適です。桜は、鳥やミツバチなどの有益な花粉媒介者を引き付ける香りのよい花も咲かせます。
5. イチジクの木 : 一般的なイチジクは、西アジアと中東が原産のクワ科 (または桑) 科の多年生の果物です。ほとんどのイチジクの品種は、USDA の温暖な耐寒性ゾーン 8 ～ 10 で繁栄しますが、耐寒性品種の中には、ゾーン 6 と 7 のより厳しい冬に耐えることができるものもあります。耐寒性品種には、ブラウン ターキー、セレステ、シカゴ ハーディ イチジクなどがあります。
6. グレープフルーツの木 : この常緑の柑橘類の木は、温暖で温暖な気候で繁栄します。グレープフルーツの木は明るい日光の下で繁栄し、水はけのよいローム質の土壌で最もよく育ちます。ルビー レッド グレープフルーツの大きな品種は、成熟すると高さ 20 フィートまで成長しますが、小さなドワーフ品種は高さが 12 フィートまでしか成長しないため、コンテナ栽培に適しています。
7. レモンの木 : 一般的なレモンは、柔らかい多年生の柑橘類の木です。レモンは、寒さや霜に敏感な夏の果物で、USDA の耐寒性ゾーン 9 ～ 11 で最もよく育ちます。レモンの木は、日当たりがよく、水はけのよいローム質の土壌で最もよく育ちます。一般的なレモンの品種には、Bearss または Sun Gold レモンが含まれます。マイヤーレモンやエウレカレモンなどの D D D小品種のレモンは、狭いスペースでのコンテナ栽培に適しています。
8. ネクタリンの木 ：ネクタリンは毛羽立ちのない桃の一種です。他の種類の核果と同様に、それらは 2 種類あります: 固着石と自由石です。フリーストーン ネクタリンの肉は簡単にピットから分離しますが、Clingstone ネクタリンにはピットにくっつく果肉があります。ネクタリンの木は、USDA の耐寒性ゾーン 5 ～ 9 で最もよく成長し、夏の暑い気候で繁栄します。ネクタリンの木を種から育てると実がなるまで3～4年かかるので、早く実をつけたい場合は地元の苗木屋で若い木を購入しましょう。ここでネクタリンの木の育て方を学びましょう。
9. ミカンの木 : スイート オレンジは、柑橘類に属する柔らかい多年生果樹です。オレンジは、寒さや霜に弱い夏の果物で、USDA の温暖な耐寒性ゾーン 9 ～ 11 で育ちます。一般的なオレンジの品種には、バレンシア、トロヴィータ、ルビー (またはブラッド)、ワシントン ネーブル オレンジが含まれます。セビリアとウィローリーフ オレンジを含むサワー オレンジもあります。オレンジの木の多くの種類は dd性果樹であり、バレンシア、トロヴィータ、ワシントン ネーブル オレンジなどの人気のあるd性品種があります。
10. パパイヤの木 : パパイヤの木は、食用のパパイヤの実をつける大きな木です。 パパイヤはトロピカルフルーツ (および最大の食用果実) 北米原産で、米国の 25 とカナダの一部で見られます。果肉はカスタードのような食感とバナナマンゴーの風味。パパイヤの葉は最初は緑色で、秋には黄色に変わります。ポーポーの木は湿気を好み、完全な太陽または半日陰で成長し、USDA の耐寒性ゾーン 5 から 9 で成長します。 ポーポーの果実は、熟した後の賞味期限が短いため、食料品店や農家ではそれほど人気が​​ありません。市場。また、皮膚や生の肉に神経毒が含まれており、皮膚の炎症、胃の悪化、またはその他のアレルギー反応を引き起こす可能性があります。
11. 桃の木 : 桃の木は、単独で食べると健康的なスナックになるジューシーな果実を実らせます。または、コブラーやパイなどの焼き菓子の主役です。桃の木が実るのを数年待っても構わないのであれば、ピットを植えることで桃の木を始めることができます。それ以外の場合は、地元の苗床で購入した若い木を使って桃の木を始めるのが最善です。モモの木は、夏の暑い気候で最もよく育ちますが、成長するためには、最初に寒い休眠期間を経験する必要があります。桃に甘くフルーティーな風味を持たせるには、収穫前に桃の外皮に緑色の着色料が完全にないことを確認してください。 桃の木の育て方はこちら .
12. ナシの木 : 梨は、手入れが簡単で、花が美しく、狭いスペースで生育するため、家庭菜園で人気の果樹です。それだけでは不十分であるかのように、梨の木はリンゴの木と同じくらい丈夫で (USDA の耐寒性ゾーン 3 ～ 10 で繁栄できます)、害虫や病気に非常に耐性があります。西洋ナシとアジアナシの 2 種類の梨があります。アジアのナシは木の上で熟しますが、ヨーロッパのナシは収穫後に熟します。ここで梨の木の育て方を学びましょう。
13. 柿の木 : 米国南東部原産のこの実をつける植物には、渋柿と渋柿の 2 種類があります。渋柿はピーマンのような形で焼くのに最適ですが、渋柿はトマトの形をしていて生で食べるのが最適です。柿の木は、USDA の耐寒性ゾーン 4 ～ 11 で育ち、完全な太陽の下で繁栄し、弱酸性の土壌で繁栄します。
14. 梅 : 梅の木は、初心者にも熟練した庭師にも同様に素晴らしい果樹です。それらは耐寒性があり、樹立後のメンテナンスがほとんど必要なく、おいしい核果を大量に実らせます。アメリカのハイブリッド梅品種は寒冷地ややや寒冷な気候に最適で、ヨーロッパの梅品種はやや寒冷な気候に最適で、日本の梅品種は温暖な気候に最適です。プルーン（干し梅）を作る場合は、ヨーロッパ産の梅を使いましょう。梅の品種が自家受粉することを確認してください。さもないと、他家受粉を保証するために少なくとも 2 つの梅の木を植える必要があります。プラム ツリーの 1 つの人気のある亜種は、ダムソン ツリーです。ダムソン プラムは、フルーツ ジャム、ジャム、ゼリーに役立つ一般的なプラムの品種です。ここで梅の木の育て方を学びましょう。
15. ザクロの木 : この小さな木または低木は、栄養豊富な種子でいっぱいの真っ赤な果実を実らせます。ザクロの木は、USDA の耐寒性ゾーン 7 ～ 12 で最もよく成長し、水はけのよいローム質の土壌で繁栄し、完全な太陽の下で最もよく成長します。
16. 十五の木 : この落葉樹は、金黄色のナシ状果と魅力的な淡いピンク色の花を咲かせ、造園家の間で人気のある観賞用の木です。マルメロの果実は非常に酸っぱいので、自分の木の実を食べたい場合は、特に実がなるように育てられた品種を選んでください。花マルメロの木のほとんどの品種は、生で食べるには酸っぱすぎますが、ゼリー、ジャム、カリンのプリンに最適です。