メイン 食物 クラシックなホットトディのレシピ、バリエーション、カクテルの歴史

クラシックなホットトディのレシピ、バリエーション、カクテルの歴史

明日のためのあなたの星占い

冬の夜には、寒い天候でも快適に過ごすには、温かいおもちゃに勝るものはありません。ホットトディの起源、それを飲む機会、自宅で自分で作るためのレシピを学ぶために読んでください.



セクションへジャンプ


ウルフギャング・パックが料理を教える ウルフギャング・パックが料理を教える

16 のレッスンで、Spago と CUT の背後にいるシェフから特別なレシピと調理技術を学びましょう。



もっと詳しく知る

ホットトディとは?

ホット トディは、通常、マグカップで熱いうちに出されるアルコール カクテルです。伝統的なホットトディの公式は単純です。

白のための最高のオープニングチェスの動き
  • ベースリカー(通常はウイスキー)
  • はちみつ
  • レモン
  • お茶またはお湯

ホットトディの起源は?

18 世紀にスコットランドで発明されたと考えられているホット トディは、寒い時期、特にクリスマスの時期に人気のカクテルです。

ホットトディは交互に呼ばれます ホットウィスキー (アイルランド)、そしてあなたはそれがラムベースの親戚であることも知っているかもしれません、 グロッグ .



ホットトディは本当に風邪を治すことができますか?

伝統的に、ホットトディは一般的に咳や風邪の治療薬として処方されてきました。今日では、柑橘類と蜂蜜を含む温かい飲み物は咳や風邪の症状を和らげるのに役立つことがわかっています。必ずしもアルコールを含む必要はありません。

3つのホット・トディ・ヴァリエーション

好み(および手元にあるもの)に応じて、ホットトディはわずかに異なる場合があります。それはいい!暑くて、体の芯まで暖まれば、それで終わりです。ホットトディのレシピにスパイスを加えるためのアイデアをいくつか紹介します。

  1. 精霊 .ウイスキーは、ホットトディの定番のスピリッツですが、バーボンやライに変えて少しバリエーションを増やすこともできます。他の選択肢には、ブランデーまたはダークラムが含まれます。
  2. 甘味料 .蜂蜜の代わりにアガベネクターやメープルシロップを使って、ホットトディに別のスピンをかけてみましょう。他の液体を加える前に、マグカップの底にレモン汁を混ぜて黒糖を使用することもできます。別の甘味料を使用すると、蜂蜜の治癒効果が失われることに注意してください。
  3. スパイスとその他の材料 .シナモン、クローブ、スターアニス、ナツメグ、ジンジャーは、ホットトディにまったく新しい次元を加えるスパイスのほんの一部です。また、暖かく冬の美学を与える他の材料 (たとえば、アップル サイダー) を自由に試すこともできます。
ウォルフガング・パックが料理を教える ゴードン・ラムゼイが料理を教える I アリス・ウォーターズが家庭料理の芸術を教える トーマス・ケラーが料理テクニックを教える

クラシックホットトディのレシピ

メールレシピ
0 件の評価|今すぐ評価
作る
1
準備時間
5分
合計時間
10分
調理時間
5分

材料

  • 1 ½ オンスのウィスキー (またはお好みのダーク スピリット)
  • はちみつ 大さじ1(またはお好みの甘味料)
  • 1/2オンスのフレッシュレモンジュース
  • 1カップの熱湯
  • ティーバッグ 1 袋、できればアールグレイのような紅茶
  • 付け合わせ用のシナモンスティック、スターアニス、レモンスライス
  1. アールグレイのティーバッグを一杯のお湯を入れたマグカップに入れ、3~5分蒸らします。
  2. その間に、温かいガラスのマグカップに蜂蜜または甘味料を加えます。しょうゆ、レモン汁を加え、混ぜ合わせます。
  3. お茶がしみ込んだら、ティーバッグを取り出し、ガラスのマグカップに液体を注ぎます。よく混ぜます。芳香剤を飾る: シナモンスティック全体、スターアニス、クローブ全体をちりばめたレモンの皮、またはレモンのスライス。

マスタークラスの年間メンバーシップで、より良い家庭料理になりましょうウルフギャング パック、ゴードン ラムゼイ、アリス ウォータース、マッシモ ボットゥーラなど、料理の達人が教える独占的なビデオ レッスンにアクセスできます。




カロリア計算機