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クラシックジンサワーのレシピ

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ジンサワーは、ジン、レモン汁、 とシンプルシロップ .名前の「サワー」はレモン汁への言及ですが、このレシピのシンプルなシロップは風味のバランスをうまく取り、理想的な甘さを保ちます。



サワーは、リキュール、レモンまたはライム ジュース、および甘味料を含むカクテルのファミリーです。ジンサワーには卵白が含まれていることが多く、これはサワーカクテルで使用されて、より濃厚で泡立ちのある飲み物になります.



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ジンサワーカクテルのレシピ

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作る
1カクテル
準備時間
5分
合計時間
5分

材料

  • 2オンスのジン
  • 3/4オンスのフレッシュレモンジュース
  • 3/4オンスのシンプルシロップ
  • ½オンスの卵白
  • マラスキーノ・チェリー(付け合わせ用)
  • レモンスライス、飾り用
  1. 最初の 4 つの材料を氷を入れずにカクテル シェーカーに入れ、少なくとも 15 秒間よく振ります。このテクニックは「ドライシェイク」として知られており、卵白が他の材料とよりよく混ざり合うようにし、完成したカクテルの泡の一貫性を作り出すのに役立ちます.
  2. カクテル シェーカーに角氷を追加し、冷えるまでもう一度よく振ります。
  3. 氷を入れたカクテル グラス、ロック グラス、またはクーペ グラスに注ぎます。
  4. マラスキーノ チェリーとレモンのスライスを飾る。さらにエレガントな外観にするには、スパイラル レモン ツイストを作ってみてください。

受賞歴のあるバーテンダーからミクソロジーについて学びましょう。マスタークラスの年間メンバーシップで、味覚を磨き、スピリットの世界を探索し、次の集まりにぴったりのカクテルを作りましょう。


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