ブランブルは比較的最近に発明されましたが、1984 年にすぐにクラシックなジン カクテルになりました。特徴 ブラックベリークリーム 、ブラックベリー風味のリキュールであり、その名前は、ブランブルとして知られるブラックベリーの茂みへの言及です。
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- ブランブルカクテルの起源
- クラシックブランブルカクテルのレシピ
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ブランブルカクテルの起源
1984 年にロンドンで、バーテンダーのディック ブラッドセル (当時ソーホーのフレッド クラブのマネージャー) がブランブル カクテルを発明しました。 Bradsell は、プロデューサーがいくつかを持ってきたときに、このモダン クラシックを作成するようにインスピレーションを受けました。 ブラックベリークリーム (ブラックベリーリキュール)を試してもらうためのバーへ。ブラックベリー リキュールの味は、子供の頃にベリーを摘んだワイト島のブラックベリー ブランブルをブラッドセルに思い出させました。インスピレーションを受けて、ブラッドセルはカクテル レシピを開発しました。このカクテル レシピは、その後クラシックになりました。ブランブルはオフに基づいています ジンサワー(ロンドンドライジン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ) 霧雨を降らせた砕いた氷の上に注ぎました ブラックベリークリーム オールド ファッションド グラスで提供されます。
クラシックブランブルカクテルのレシピ
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作る
1カクテル準備時間
5分合計時間
5分材料
- 1½オンスのジン
- 搾りたてのレモン汁 ½ オンス
- <0x85><0xE2><0xE2>力オンス シンプルシロップ
- ½オンスのブラックベリークリーム(ブラックベリーリキュール)
- レモンスライス(飾り用)(お好みで)
- 2 新鮮なブラックベリー、飾り用 (オプション)
- ロックグラスの途中まで砕いた氷を入れます。
- ジン、レモン汁、シンプルシロップを加え、混ぜ合わせます。
- さらに砕いた氷を入れて、火山の形に盛り付けます。
- クリーム・ド・ムアワールをゆっくりと円を描くように飲み物の上に注ぎます。レモンとブラックベリーを飾る。
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