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ブランブル レシピ: クラシックなブラックベリー ジン カクテルの作り方

ブランブルは比較的最近に発明されましたが、1984 年にすぐにクラシックなジン カクテルになりました。特徴 ブラックベリークリーム 、ブラックベリー風味のリキュールであり、その名前は、ブランブルとして知られるブラックベリーの茂みへの言及です。

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ブランブルカクテルの起源

1984 年にロンドンで、バーテンダーのディック ブラッドセル (当時ソーホーのフレッド クラブのマネージャー) がブランブル カクテルを発明しました。 Bradsell は、プロデューサーがいくつかを持ってきたときに、このモダン クラシックを作成するようにインスピレーションを受けました。 ブラックベリークリーム (ブラックベリーリキュール)を試してもらうためのバーへ。ブラックベリー リキュールの味は、子供の頃にベリーを摘んだワイト島のブラックベリー ブランブルをブラッドセルに思い出させました。インスピレーションを受けて、ブラッドセルはカクテル レシピを開発しました。このカクテル レシピは、その後クラシックになりました。ブランブルはオフに基づいています ジンサワー(ロンドンドライジン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ) 霧雨を降らせた砕いた氷の上に注ぎました ブラックベリークリーム オールド ファッションド グラスで提供されます。

クラシックブランブルカクテルのレシピ

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作る
1カクテル
準備時間
5分
合計時間
5分

材料

  • 1½オンスのジン
  • 搾りたてのレモン汁 ½ オンス
  • <0x85><0xE2><0xE2>力オンス シンプルシロップ
  • ½オンスのブラックベリークリーム(ブラックベリーリキュール)
  • レモンスライス(飾り用)(お好みで)
  • 2 新鮮なブラックベリー、飾り用 (オプション)
  1. ロックグラスの途中まで砕いた氷を入れます。
  2. ジン、レモン汁、シンプルシロップを加え、混ぜ合わせます。
  3. さらに砕いた氷を入れて、火山の形に盛り付けます。
  4. クリーム・ド・ムアワールをゆっくりと円を描くように飲み物の上に注ぎます。レモンとブラックベリーを飾る。

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