アシュワガンダは、何千年にもわたってインドの伝統医学、またはアーユルヴェーダの重要な部分を担ってきた胡椒科の一員です。
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アシュワガンダとは？
アシュワガンダはサンスクリット語で ウィタニア・ソムニフェラ 、ウインター チェリーとしても知られるナス科の植物。アシュワガンダは、トマティーヨやすりつぶしたチェリーのような紙のような外皮の中に小さなオレンジ色の果実を実らせます。アシュワガンダの果実は技術的には食用ですが、植物の最も人気のある部分ではありません。つまり、乾燥させた根です。アシュワガンダの根にはウィタノリドと呼ばれる天然のステロイドが含まれており、何千年にもわたってこの植物をアーユルヴェーダ医学の定番にしてきました。ウィタノリドは高麗人参に含まれる化学物質と構造が似ているため、アシュワガンダはインド人参と呼ばれることもあります。
アシュワガンダの利点は何ですか?
インド医学のアーユルヴェーダ ハーブとして、アシュワガンダは ラサーヤナ （リジュベネーター）慢性的なストレスを和らげ、神経系を落ち着かせ、エネルギーレベルを高めます。ウィタノリドには抗炎症特性があり、いくつかの動物研究ではアシュワガンダの潜在的な肯定的な効果が示されていますが、アシュワガンダのアダプトゲンとしての健康上の利点に関しては、決定的な人間の研究はほとんどありません.アシュワガンダ パウダーまたはその他のアダプトゲン サプリメントを摂取する前に、潜在的な副作用について医療専門家に常に相談してください。
ゴードン・ラムゼイが料理を教えます I ウルフガング・パックが料理を教えます アリス・ウォーターズが家庭料理の芸術を教えます トーマス・ケラーが料理のテクニックを教えますアシュワガンダパウダーの使い方
アシュワガンダの根の抽出物は、カプセルやチンキ剤で販売されていますが、最も一般的なのは粉末です。粉末状のアシュワガンダの根は、伝統的にギー、蜂蜜、または水と混合され、炎症を起こした関節に摂取または局所的に、またはアーユルヴェーダのスキンケアルーチンの一部として適用されます.アシュワガンダ パウダーの素朴で苦い風味のバランスをとるために、甘いデザート、温かい飲み物、スムージーに混ぜることができます。
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